En Cossab, un bar en una emblemática esquina del barrio de Boedo que despliega "cerveza" en cada uno de sus rincones, que provee una carta con distintos estilos de su propia cerveza tirada y gran variedad de importadas. Alli, Juan nos agasajó con un gran degustación de 4 pasos: Cerveza de miel y tapas de tortilla española, cerveza de color dorada con intensos aromas a miel, sabor a malta y retrogusto a lúpulo y miel de Alc. 7% . Seguimos con una cerveza roja, de aromas frutados y caramelo con final de notas dulces Alc. 6% y pizza de jamón crudo y rúcula. Despúes degustamos una scotch con canapes de manteca de queso azul y tomates secos y finalmente cerveza negra, de intensos sabores tostados y dejos de café, es una cerveza robusta y compleja Alc. 5% con albondiguitas de carne.
Nuevos socios, los ya habitué, más amigos y mucha pero mucha cerveza... ideal para tenerminar el fin de semana con alegria total!!
Hasta la próxima!!
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